Le zebracake ou cake de Marty

Ingrédients :

25cl d'huile

4 oeufs entiers

10cl de lait

250g de sucre

300g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique

2 cs de cacao amer

1 cc d'extrait de vanille

. mélanger au fouet dans une jatte  : l'huile + le lait + les  oeufs entiers + le sucre

. diviser cette préparation en deux parts égales

. ajouter dans la première part,  175g de farine + l'extrait de vanille. Bien fouetter la préparation.

. ajouter dans la deuxième part,  125g de farine + le cacao. Bien fouetter la préparation.

. préchauffer le four à 160°

. beurrer un moule à manqué

. déposer au centre du moule une cuillère à soupe de pâte vanillée.

. déposer dessus (et toujours au centre du moule) une cuillère à soupe de pâte au cacao.

. déposer à nouveau au centre une cuillère à soupe de pâte nature et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

. enfourner pour 50 minutes. Laisser refroidir 5 minutes et démouler.

Comments

[Claire]

Très facile à faire et étonnant ! merci pour la recette